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Acide stéarique

Caractéristiques d'inflammabilité et d'explosivité

  • Etat de la substance

    Solide

  • Point d'éclair

    196°C en coupelle fermée

  • Température d'autoinflammation

    395°C

  • Température d'ébullition

    350 °C (se décompose)

  • Densité de vapeur

    9,8

Détail

  • Substance

    Acide stéarique

  • Numéro CAS

    57-11-4

  • Formule Chimique

    CH3(CH2)16COOH

Synonymes
PréfixeNom synonyme
  • Acide octadécanoïque

Date de mise à jour : avril 2018

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