Toxicité aiguë [14 à 18]
Par voie orale, l’alcool benzylique est un irritant digestif et, à forte dose, un dépresseur du système nerveux central (SNC). Par voie respiratoire, il agit essentiellement sur le SNC. Localement, l’effet irritant est modéré pour la peau mais peut être sévère pour l’œil.
Les DL50 par voie orale, chez la souris, le rat et le lapin, varient entre 1 et 3,1 g/kg (entre 1,2 et 3,1 g/kg chez le rat). Des rats auraient reçu 10 administrations quotidiennes de 450 mg/kg (produit en solution à 20 % dans de l'huile d'arachide) sans autre atteinte clinique ou histologique qu'une perte de poids transitoire. Chez le chien, des doses égales ou supérieures à 200 mg/kg administrées par sonde gastrique provoquent une irritation du tractus gastrointestinal. D'une façon générale, les doses sublétales de produit déterminent rapidement une dépression du système nerveux central avec coma et paralysie des centres respiratoires ; les animaux restent ensuite excitables pendant 3 à 4 jours. Aucune anomalie n'est décelée à l'examen anatomo-pathologique.
La toxicité par inhalation a fait l'objet de plusieurs expérimentations chez le rat, mais dans des conditions telles que la CL50 n'a pu être déterminée correctement.
Il semble bien établi que tous les rats survivent à 2 heures d'exposition à 200 ppm, ainsi qu'à 6 heures d'exposition à 60 ppm. Des expositions de 4 heures à 210-270 ppm répétées plusieurs jours n'auraient, d'autre part, entraîné aucune atteinte particulière, clinique ou histologique. Les symptômes observés au cours d'expériences de plus longue durée ou à plus fortes concentrations confirment que le produit agit essentiellement sur le système nerveux central.
On ne trouve, ni par voie orale ni par voie respiratoire, les activités diurétique et hypotensive qui sont observées lorsque le produit est injecté par voie parentérale.
La DL50 par voie percutanée chez le lapin est de 2 g/kg ; les symptômes d'intoxication systémique sont sensibles pour une application de 1 g/kg (5 mL/kg d'une solution à 20 % dans l'acétone).
Localement, l'alcool benzylique a des propriétés anesthésiques et provoque un érythème léger sur la peau du lapin et du cobaye ; l'irritation reste modérée si le produit pur est appliqué sous pansement occlusif maintenu 24 heures.
Chez le cobaye, le produit ne se montre pas sensibilisant.
Sur l'œil du lapin, un excès de solution à 5 % entraîne une irritation légère ; celle-ci est sévère pour une solution à 15 % (irritation sévère de la conjonctive, opacité de la cornée).
Toxicité subchronique, chronique [14, 17]
L’administration prolongée peut entraîner des effets métaboliques et neurologiques périphériques d’après les rares données disponibles.
Il existe peu de publications sur la toxicité chronique de l'alcool benzylique. Les rares études disponibles ont signalé, chez des animaux (souris, cobayes) soumis à une administration prolongée du produit une hyperglycémie, une accélération de l'épuration hépatique mais aussi des paralysies des membres postérieurs.
Effets génotoxiques [17]
Les tests réalisés in vitro sont négatifs.
L'alcool benzylique n'est pas mutagène pour les souches TA 98, TA 100, TA 1535, TA 1537, TA 1538 de Salmonella typhimurium dans les conditions habituelles du test d'Ames.
Effets cancérogènes
Aucune donnée n’est disponible sur la cancérogénicité à la date de publication de cette fiche.
Effets sur la reproduction [17, 19]
Des effets fœtotoxiques légers ont été observés chez l'animal. Aucun effet sur la fertilité n’est rapporté.
L'administration par gavage chez la souris de 750 mg/kg par jour d'alcool benzylique dans l'eau, du 6e au 13e jour de gestation, n'a entraîné qu'une diminution de poids des nouveau-nés à la naissance.
Chez la vache, la perfusion intra-utérine de 0,5 à 2 g d'alcool benzylique (sous forme de solution aqueuse à 5 %) entraîne des perturbations du cycle œstral mais est sans effet sur la fertilité.
Injecté dans l'œuf de poule à la dose de 0,01 à 0,02 mL, l'alcool benzylique pur provoque, pendant la 1re semaine d'incubation, un certain nombre de malformations des embryons (méningocèle, défauts des membres et du bec).