Valeurs limites d’exposition professionnelle (VLEP) [5, 6]
Des VLEP dans l’air des lieux de travail ont été établies pour l'acide propionique.
| Nom | Détails |
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| Acide propionique |
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| Acide propionique |
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| Propionic acid |
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Méthodes d’évaluation de l’exposition professionnelle [7-12]
- Prélèvement par pompage de l’air au travers d’un tube contenant deux plages de silicate de magnésium (FLORISIL®). Extraction de l’acide propionique retenu avec de l’eau ultra pure. Dosage réalisé par chromatographie ionique avec détection conductimétrique [7, 8] ou électrophorèse capillaire [9].
- Prélèvement par pompage de l’air au travers d’un tube contenant deux plages de gel de silice. Extraction de l’acide propionique retenu avec un tampon borate à 1,5 mM. Dosage réalisé par chromatographie ionique avec détection conductimétrique [10].
- Prélèvement par pompage de l’air au travers d’un tube contenant deux plages de gel de silice. Extraction de l’acide propionique retenu par un mélange acétonitrile/eau (50/50). Dosage réalisé par chromatographie gazeuse avec détecteur à ionisation de flamme (FID) [10].
- Prélèvement par pompage de l’air au travers d’un tube contenant deux plages de gel de silice. Extraction de l’acide propionique retenu par une solution d’hydroxyde de sodium à 0,1 N. Dosage réalisé par chromatographie ionique avec détecteur à barrette de diode (DAD) ou détecteur UV [11, 12].