Description
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Type
Parasite -
Commentaire
Agent biologique pouvant avoir des effets allergisants. -
Maladie(s)
Anisakidose ou anisakiase.
Douleurs abdominales, nausées, vomissements, diarrhées, manifestations pseudo-ulcéreuses. Allergies digestives, cutanées ou respiratoires.
Réglementation
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Groupe de risque infectieux
2 -
MOT (Micro-organismes et toxines)
non -
Maladie à déclaration obligatoire
non
Epidémiologie
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Voies de transmission
- digestive
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Zoonose
oui -
Réservoirs
- poissons
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Sources de contamination
- intestin
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Commentaire
Contamination par ingestion de poisson cru ou peu cuit. -
Distribution géographique
- Afrique
- Amérique du nord
- Amérique du sud
- Asie
- Europe
- France métropolitaine
- Inde
- Moyen-Orient
- Océanie
- Tropicale / sub-tropicale
Liens utiles
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Liens Internet
Date de mise à jour : avril 2023