Description
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Type
Toxine -
Commentaire
Toxine produite par des Dinoflagellés (micro-algues).
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Maladie(s)
Intoxication paralysante.
En cas d’empoisonnement sévère, apparition possible de signes digestifs (diarrhées, vomissements, douleurs abdominales) et neurologiques (dysfonctionnement des paires de nerfs crâniens, picotements, vertiges, faiblesse musculaire pouvant conduire à la mort par paralysie des muscles respiratoires). Incubation 30 minutes environ.
Traitement symptomatique ou intubation si nécessaire.
Réglementation
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Commentaire
Cette toxine n'est pas inscrite dans les groupes de risques infectieux.
Au-dessus de 30 microgrammes par contenant, les toxines de la famille des saxitoxine et ses variants, sous forme carbamate et décarbamoyl 1, sont soumises à la réglementation MOT. -
MOT (Micro-organismes et toxines)
oui -
Maladie à déclaration obligatoire
non
Epidémiologie
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Voies de transmission
- digestive
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Zoonose
non -
Réservoirs
- coquillages
- crustacés
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Commentaire
Ingestion de coquillages et crustacés contaminés par les Dinoflagellés. -
Distribution géographique
- Afrique
- Amérique du nord
- Amérique du sud
- Asie
- Europe
- France métropolitaine
- Inde
- Moyen-Orient
- Océanie
- Tropicale / sub-tropicale
Liens utiles
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Liens Internet
Date de mise à jour : août 2023