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Santé et sécurité dans les métiers de la restauration

Enseigner la santé et la sécurité au travail

Vidéo

Ce film et les témoignages qui l'accompagnent illustrent les problématiques de santé et de sécurité dans le secteur de la restauration, et facilitent le dialogue entre les générations.

Il n'existe pas de bande-annonce pour ce film.

Référence INRS

DV 1575

Support

DVD vidéo

Durée

52min

Date de diffusion

01/2006

Crédits

Mathilde Deschamps

Objectif

- Illustrer de façon réaliste les problématiques de santé et sécurité du secteur.
- Faciliter le dialogue entre les générations.

Genre

Reportage,ITW

Utilisation

Peut être visionné soit de façon continue, soit chapitre par chapitre (sans les transitions de l'interview plateau) en fonction du thème souhaité. Peut être utilisé pour instaurer un débat ou pour aborder un thème précis.

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