Caractéristiques
Utilisations [1, 2, 3]
Dans l'Union européenne, le fumarate de diméthyle est principalement utilisé comme médicament contre le psoriasis.
Il possède également une activité antifongique et est employé, en particulier dans les pays du sud-est asiatique, pour la conservation des semences, des textiles et de mobiliers, principalement lors des opérations de stockage et de transport.
Cette utilisation du fumarate de diméthyle à des fins antifongiques est interdite pour les articles produits dans l'Union européenne et limitée pour les articles d'une provenance hors Union européenne (concentration du fumarate de diméthyle inférieure ou égale à 0,1 mg/kg).
Se reporter à la partie « Réglementation - Interdiction/Limitation de mise sur le marché et d'emploi ».
Propriétés physiques [2, 4-7]
Le fumarate de diméthyle se présente sous la forme de cristaux blancs pratiquement inodores.
Il est modérément soluble dans l'eau (de l'ordre de 19 g/L), mais très soluble dans les graisses et les huiles.
| Nom Substance | Formule | N° CAS | Etat Physique | Masse molaire | Point de fusion | Point d'ébullition | Densité | Densité gaz / vapeur | Pression de vapeur | Coefficient de partage n-octanol / eau (log Pow) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Fumarate de diméthyle |
C 6H 8O 4 |
624-49-7 |
Solide |
144,13 |
103,5 °C |
193 °C |
1,37 |
5 |
510 Pa à 25 °C |
0,74 (estimé) |
Propriétés chimiques [2, 5, 7]
Le fumarate de diméthyle est un produit stable dans les conditions normales de température et de pression. Il peut cependant réagir avec les oxydants forts, les acides et les bases fortes.
Récipient de stockage [1, 7]
Le fumarate de diméthyle est en général stocké dans des récipients (flacons ou sachets) en matière plastique.