Les peroxydes sont des composés chimiques, organiques ou inorganiques, qui se caractérisent par leurs propriétés oxydantes et comburantes, ainsi que par une grande instabilité. Il est par conséquent indispensable de connaître les risques potentiels et les précautions à prendre lors du stockage et de la manipulation de ces produits. Cet article a pour objet de fournir aux chefs d'entreprise, aux opérateurs, aux chargés de sécurité, aux responsables du stockage, au personnel de laboratoire et plus généralement à toute personne appelée à les utiliser, des informations sur les aspects généraux relatifs aux dangers des peroxydes, et sur les précautions à prendre lors de leur mise en oeuvre. Ce document vient en complément des données spécifiques communiquées par le fournisseur d'une telle substance. Chaque peroxyde présentant des caractéristiques qui lui sont propres, l'utilisateur est notamment invité, avant toute manipulation, à consulter la fiche de données de sécurité (FDS) du produit qu'il compte utiliser.